副研究員劉振發受訪時指出,畜試所這項新創技術開發起步較早,目前正積極尋求技轉業者中,全球有不少國家也都相當有興趣,正積極投入相關研究,目前有美國同樣成功研發。畜試所指出,食物中的脂肪組成並不是直接在小腸就能被吸收,它必須先經過 ...
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